Cena Maridaje en Los Danzantes
Pues ayer fuimos Lucía, Carlos y yo a una cena maridaje en Los Danzantes, tradicional restaurante de Coyoacán. El menú estaba planeado así: Coctel de primavera, con mezcal y pera. Primer plato Fondue...
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Cata #2 de buenavida
Pues le fin pasado (20 de septiembre) el clan buenavida logro juntarse después de que Piko y Alex (los señores no-puedo-dejar-de-trabajar) hicieron un poco de tiempo en su ocupadísima agenda En esta...
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2007 Melipal Malbec Rosé, Mendoza, Argentina
Melipal Viña & Bodega es una vinícola familiar que se encuentra en Mendoza, Argentina, específicamente Lujan de Cuyo. Los vinos que hace esta familia se basan en la idea de que “el trabajo digno...
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2006 Santa Elena “Tabla Número Uno” Malbec, Ojo Caliente, Zacatecas, México
Ayer (o antier según algunos) fue cumpleaños del morlo, y para celebrar la ocasión hicimos una pequeña reunión relámpago en su casa (tan relámpago que no invitamos a lucy) y le llevé de regalo una...
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2005/2006 Pretexto, Ezequiel Montes, Querétaro, México
Pretexto es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Syrah y Tempranillo, también se comento que se utilizó una combinación de barricas Americanas, Húngaras y Francesas. Pero...
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2004 L.A. Cetto Boutique Malbec, Valle de San Vicente, Baja California, México
Desde mi cuaderno de anotaciones, otra nota de las que estaban pendientes pero muy recomendable a mi parecer. De la línea boutique de L.A. Cetto , un Malbec que me gusta mucho. Tiene un color rojo...
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2004 Orlandi Cabernet Malbec, Ezequiel Montes, Querétaro, México
El buen Juan Sotres nos mandó a morlo y a mi esta botella para que pudiramos comparar con la Cabernet Merlot de Orlandi que cohen reprobó tajantemente. Rafa Ibarra es fan de los vinos de La Redonda por...
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2008 Norton Malbec, Bodega Norton, Mendoza, Argentina
Copa Color rojo granate profundo, con tonos violáceos y un ribete muy brillante. Un vino limpio y opaco a la vista. Nariz Extremadamente frutal. Mucha ciruela seguida de otros frutos rojos como...
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2007 Trumpeter Malbec, Mendoza, Argentina
Copa Rojo sangre muy muy obscuro, prácticamente negro, con un ribete ladrillo. Opaco y profundo, no deja pasar nada de luz, se ve denso e interesante. Nariz Aromas muy frutales dominando las moras...
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